Zaterdag 03 oktober 2026
Degustatie "duel"
Bij chef Jef Gilles, in Geel
De locatie
Dit jaar zal onze degustatie doorgaan in de thuisbasis van chef kok Jef Gilles.
Jef heeft de oude kapel van Holven in Geel omgebouwd tot een prachtige event-locatie.
Kapelstraat 7, 2440 Geeol
In het glas
Na zeven jaar waarin we telkens één Armagnachuis uitgebreid leerden kennen, gooien we het dit jaar bewust over een andere boeg.
Geen verticale degustatie.
Geen klassieke opbouw van VSOP naar XO en millésimés.
Dit jaar zoeken we de vergelijking op.
Vier zorgvuldig gekozen confrontaties.
Vier verhalen.
Vier vragen waarop geen juist antwoord bestaat.
Wat gebeurt er wanneer traditie botst met innovatie?
Wanneer afkomst het opneemt tegen overleving?
Wanneer twee uitzonderlijke Armagnacs elkaar niet bekampen, maar samen een verhaal vertellen?
Multimedia
En er is meer.
Voor het eerst wordt onze degustatie volledig multimediaal opgebouwd.
Muziek wordt geen achtergrond, maar een volwaardige gesprekspartner van wat er in het glas gebeurt.
Van opera tot rock, van chanson tot heavy metal, van Belgische klassiekers tot swing: elk muziekfragment is bewust gekozen om het verhaal van de Armagnacs te versterken.
Het menu
Na de degustatie verplaatsen we ons naar een gezellige receptieruimte voor een lokaal bier, een hartig hapje en muziek die vriendschap en levensvreugde viert.
Hierrna gaan we samen aan tafel voor een verzorgd diner.
Binnenkort volgt hier meer info over het menu.
Inschrijven
Inschrijvingen gaan binnenkort open.